1、面粉加温水揉开后醒30分钟。
2、霉干菜洗净泡淡后挤拒牺干水分。
3、将猪肉搅碎加霉干菜加料英光仗酒拌匀。
4、面团切成10个小剂子。
5、搓圆后包成包子状。
6、压扁后撒芝麻刷油。
7、放入油锅炸至两面金随矿黄即可。
