怎样做好喝滋补的莲藕排骨汤
1、锅中烧开水,排骨焯水。
2、将焯过水的排骨,过凉水
3、莲藕洗净,切大块,备用。
4、锅中倒油,注意不要太多。
5、大蒜,生姜,小米椒,陈皮切块,备用。
6、热锅下油,下蒜,生姜,小米椒爆香,下排骨莲藕
7、在炒好的锅里加入适量的水,小米熬制两小时。出锅时加入适量食盐提味。
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