1、面粉、酵母、水混合,揉成面团,盖上盖子室温发酵。等发酵的同时来准备馅
3、五花肉、姜、梅干菜分别剁碎混合,加入各种调料,搅拌均匀
5、面团分成均等份的面剂
7、包成小包子
9、平底锅中加少量油,全程小火,放入擀好的饼胚,煎至两面金黄即可(约两面各30秒)。