椰子鸡汤的做法

1、选用的是椰青，椰汁更多，椰肉嫩滑。 （椰皇也可，椰汁更浓，椰肉爽脆） 用的是农家散养鸡，皮脆肉嫩，鸡肉味更浓郁。

3、倒出椰汁

5、取半只鸡

7、洗净鸡块

9、再放入椰肉

11、倒入椰汁

13、放盐调味

15、关火，出锅

17、椰子鸡汤，非常清甜好喝。

19、皮脆肉嫩的鸡肉，鸡中翅是整只鸡我最爱的部位。