1、准备需要的食材。
3、鹌鹑蛋煮熟剥壳。
5、焯水后的五花肉清洗两边，沥干水份，锅里放一点油，放五花肉煸炒至两面金黄。
7、加适量的清水开大火煮开转中火炖15分钟。
9、带汤汁差不多时开大火收汁，撒一点葱花即可。
