怎样区别新会圈枝柑与驳枝（嫁接）柑

1、圈枝

圈枝就是在母树上“圈”枝。

方法就是在生长的柑树上，选些适当的枝条，在环绕所选取的枝条下端，相距约一寸左右，用刀上下各割一圈，并剥去两圈之间的皮层，等剥口稍干后，用稻草和塘泥浆，包缠于剥去皮处，使其后续到生根，再剪下，移出种植。

2、驳枝

驳枝，一般是用跟茶枝柑亲和性较好的柑橘类枝条进行嫁接。

比如，新会驳枝柑一般是用红柠檬，或红桔作为砧木，在母树上剪取穗，然后将柑树的穗接到红柠檬砧木上完成接穗工作，通过这种放式繁殖茶枝柑种苗的方法称为驳枝。

因为是两种不同植物接驳结合生长，所以叫驳枝，也叫嫁接。

1、圈枝缺点

圈枝的根部是鸡爪根，可以想象下，里面多为空心，比较弱，所以管理时比较难，要勤淋薄施，否则根部受不了，一旦根部受浸，柑树也容易坏掉。

其次，料理难度大。嫁接挂果百斤，也没多少下压，但圈枝挂果数十斤枝条就容易垂地，需竹子加固，所以少人愿意种。

再有，抗病虫害的能力较弱，而且其产量也比驳枝柑少很多，成本自然高居不下。

2、驳枝（嫁接）优点

既能遗传有母本的优良性特点，又能保持部分本体的优良性状，所以产量比较高，抗病虫害能力也比较高，管理成本较低。

这也是驳枝柑能成为市场主流的原因，适合规模化生产。

1、总体来说，圈枝柑的果体相对于嫁接的小一些，皮相对嫁接的薄，香气高。

下图1是圈枝柑，图2是驳枝（嫁接）柑

2、为什么是相对？

这跟所圈的母树有关，新会柑树品种较多，比如有大种油身、细种油身等，不同树种，圈出来的果品大小都有差异。

那香气高这个怎么理解？

可以用指甲在表面剐蹭数下，刮出油层；

圈枝柑首先闻到的是甜味，继而是姜香味和花香味。对于新皮而言，圈枝的味道较为清甜，没有粗气；

嫁接的果皮，除了闻到柑香，还会闻到柠檬味。对于新皮而言，嫁接的味道会夹杂一些酸气。

说到底，不管圈枝柑，还是驳枝柑，都是茶枝柑，只是种植的方法不同而已。

3、分享是一种积极的生活态度。

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