如何食用没有防腐剂的食物

1、学习如何识别防腐剂查看“包装正面”标签。当您购物时，并且正在寻找防腐剂时，食品包装上有很多地方可以帮助您确定是否要购买该产品。100％有机食品也不总是不含防腐剂。根据合法定义，100％有机食品中只有95％的成分或添加剂需要有机食品。此外，有机食品中实际允许使用45种添加剂。[3]这些在那里，因为它们被认为是对食品安全性“至关重要”的。[4]在美国食品和药物管理局内部，有一些短语如“全天然”或“自然”，并没有真正的法律定义。[5]许多食品公司将这个术语用于营销和广告目的。然而，有很多“全天然”的食物含有各种添加甜味剂，天然香料和防腐剂。[6]不要被这种类型的标签所迷惑。在检查包装正面的任何标签声明后，您需要仔细检查并核实食品上的其他标签

3、决定避免所有添加剂或仅防腐剂。由于许多原因，食品制造商可能会向食品添加各种不同的化合物。防腐剂只是食品公司使用的一种添加剂。除了防腐剂之外，您还可能注意到其他类型的添加剂。这些可以包括：着色剂，维生素和矿物质，添加纤维，人造甜味剂和添加剂以改善味道（当从产品中除去脂肪或糖时）。[9]考虑添加剂的种类和你真正想要避免的以及你认为在你的饮食中包括什么“确定”。例如，许多谷类食品中含有添加的纤维，维生素和矿物质，这对您的健康有益。但是，“低糖”或“饮食”饼干可能会添加一些人为添加的人造甜味剂或质地成分，这些都是您想要避免的。所有目前正在使用的添加剂均已获得美国食品及药物管理局（美国）的认可，并被视为人类食用安全