烘焙食谱之烤鲫鱼
1、1.将鲫鱼去肠,洗干净表面化三刀,有便于入味。
2、2.把黄酒、生抽、酱油、色拉油、白酒、盐调制成酱汁,将鲫鱼腌制20min。
3、3.将锡箔纸铺在烤盘上,表面刷色拉油,鲫鱼摆放在上面。
4、4.将德普烤箱调制“强烧烤”190度,烤制20min
5、5.在烤箱烤鱼的过程中,可将配料中的蔬菜爆炒至五分熟。
6、6.将五份熟的蔬菜浇在烤鱼上,在放入烤箱烤制5min,即可。
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