麻辣粉怎样做好吃
1、红薯粉200g,郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、芝麻5g、青豆20g、红辣椒1个、葱姜蒜。
2、把红薯粉用清水浸泡1小时。
3、把红辣椒、葱姜蒜、切丝、粒,备用
1、起锅热油。放入花椒、豆豉,小火炒香
2、放入豆瓣酱,小火炒出红油
3、放入青豆炒熟
1、加入清水烧开,小火煮5分钟
2、放入泡好的红薯粉烧开
3、盛入碗中
1、锅中热油,放入红辣椒丝及葱姜蒜,炒香
2、将其浇在汤粉上,撒芝麻即可
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