海苔金枪鱼饭团的做法
1、首先将米浸泡30分钟
2、在浸泡的过程中取出一个金枪鱼罐头,将金枪鱼罐头里的水分沥尽。将金枪鱼肉用叉子撵碎,不留大颗粒。
3、加入适量沙拉酱分批次加入不要一次加太多后期不好控制,搅拌至适当粘稠就好如图。
4、这个时候米浸泡的差不多可以煮饭了,加入油和盐使米饭更好吃
5、同时可以煮一个水煮蛋,将水煮蛋切碎。将金枪鱼沙拉酱混入鸡蛋碎拌匀。
6、米饭凉至微凉,放入海苔碎拌匀
7、戴手套取适量米饭团成饼状,在米饼中央放上一勺金枪鱼沙拉酱
8、再取适量的米饭将金枪鱼沙拉酱完全盖上,团成饭团。用手将团好的饭团整理成三角形。
9、用海苔贴在饭团上即可
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