河蚌的简单做法
1、第一步当然是把河蚌肉先弄出来了,用刀扎进去,扒开,去掉不能吃的地方

2、把盐,酒放入蚌肉中,先泡洗一段时间,让酒香弥漫的同时对河蚌肉进行一定程度的杀菌

4、先在锅里烧开一锅开水,把河蚌肉放进去先烫一下,再取出来

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1、第一步当然是把河蚌肉先弄出来了,用刀扎进去,扒开,去掉不能吃的地方
2、把盐,酒放入蚌肉中,先泡洗一段时间,让酒香弥漫的同时对河蚌肉进行一定程度的杀菌
4、先在锅里烧开一锅开水,把河蚌肉放进去先烫一下,再取出来