轻芝士蛋糕的做法
1、先把要用的材料量好,用起来方便!

3、加入蛋黄, 搅拌均匀

5、拌均匀放一边。

7、打发到8成光滑状态,预防烤的时候爆裂。

9、必须是翻搅拌,防止消泡。

11、盘下放水,如图,我做了个拉花但已经下沉了,忽略不看哈!

13、焖半小时后出炉,你看图不用刻意脱模就出来了,放冰箱冷藏4小时后口感更好!

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1、先把要用的材料量好,用起来方便!
3、加入蛋黄, 搅拌均匀
5、拌均匀放一边。
7、打发到8成光滑状态,预防烤的时候爆裂。
9、必须是翻搅拌,防止消泡。
11、盘下放水,如图,我做了个拉花但已经下沉了,忽略不看哈!
13、焖半小时后出炉,你看图不用刻意脱模就出来了,放冰箱冷藏4小时后口感更好!