白砍鸡的正宗做法
1、把公鸡宰杀打理干净，取其半只
3、中火煮至大约10分钟，加盖焖至10分钟。
5、把提前酥好的花生剁碎。
7、把香葱切碎，鱼香菜摘洗干净。
9、把鸡剁成块，皮朝下均匀的摆放在碗中成形。
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1、把公鸡宰杀打理干净，取其半只
3、中火煮至大约10分钟，加盖焖至10分钟。
5、把提前酥好的花生剁碎。
7、把香葱切碎，鱼香菜摘洗干净。
9、把鸡剁成块，皮朝下均匀的摆放在碗中成形。