港式甜点-椰汁紫米糕

2025-05-05 09:42:17

1、把牛奶，椰浆，白糖倒入锅中加热

2、鱼胶粉加水搅拌均匀备用，可按1:5比例加水

3、等锅中糖融化后后加入事先煮好的紫米等锅开后加入调好的鱼胶粉充分搅拌即可

4、将煮好的混合液倒入事先准备好的模具中等微凉后放入冰箱冷藏3-4小时

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