香葱肉松蛋糕卷
1、玉米油+牛奶搅拌充分乳化
3、慢慢的划z字形搅拌
5、打入5个蛋黄，仍旧划z字形搅拌，期间加入2克盐，最后搅拌至这个状态，提起来流线形
7、打发7-8分就好了，用刮刀挑一块，如图，这样卷起来不开裂，一般戚风蛋糕打发9分，别打过头
9、剩下来的一起搅拌均匀
11、搅拌均匀的蛋糕液倒入烤盘中，震几下，然后均匀撒葱花，撒肉松
13、上烤箱了，烤箱上下火180℃预热一下，然后烤20分钟
15、这是卷好的
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