四喜小丸子的做法
1、把肉剁成肉馅 ,宝宝吃的话剁成肉沫。

3、把腌制好的肉馅,加入蛋清(不要蛋黄,不然丸子会散)面粉,搅拌均匀,反复拍打几次,揉成一个肉饼,用小勺分出一小块,用手揉成一个个小丸子,放入盘子里备用。

5、可以把丸子单拿出来吃,也可以最后加入水淀粉勾一下芡,看你喜欢怎么吃啦

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1、把肉剁成肉馅 ,宝宝吃的话剁成肉沫。
3、把腌制好的肉馅,加入蛋清(不要蛋黄,不然丸子会散)面粉,搅拌均匀,反复拍打几次,揉成一个肉饼,用小勺分出一小块,用手揉成一个个小丸子,放入盘子里备用。
5、可以把丸子单拿出来吃,也可以最后加入水淀粉勾一下芡,看你喜欢怎么吃啦