韭黄炒鸡蛋的做法和功效
韭黄炒鸡蛋,是经典家常的一道私家道,做法也极其的简单,今天我们一起看一下韭黄炒鸡蛋的做法和功效。
食材
韭黄 一小把
鸡蛋 3个
花生油 适量
鸡精 少许
盐 少许
做法
1、准备好食材之后,将韭黄洗净并切段。

3、锅中放适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液翻炒成型后盛出待用。

功效
1、益智补脑,含丰富的蛋白质

3、不仅仅美味而且还有助于调理肝气,增进食欲促进消化功能的效果。

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