梦龙脆皮盒子蛋糕怎么做
1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
2、牛奶和玉米油混合,搅拌均匀。
3、加入蛋黄、低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
4、蛋清和55g白糖混合,打发。
5、倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
6、倒入烤盘,放入烤箱中,160度,烤20分钟。
7、15g白糖、淡奶油和奥利奥饼干碎混合,打发。
8、装入裱花袋中。
9、取出蛋糕,用模具切出蛋糕片。
10、模具中塞入一片蛋糕片。
11、挤入一层奥利奥奶油,撒上奥利奥饼干碎。
12、再放上一片蛋糕片,挤入一层奥利奥奶油。
13、再放上一片蛋糕片,挤上一层奥利奥奶油,抹平。
14、巧克力豆隔水加热,融化,加入黄油和榛子碎,搅拌均匀。
15、倒入模具中,放入冰箱,冷藏2小时。
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