鸡冠花栽培养护及营养知识

　　播种

　　在苗床中需施一些腐熟的饼肥或厩肥、堆肥作为基肥，并用喷壶将土壤喷湿。将种子拌入细土中一起撒播，覆土2～3mm，温度以15～20℃为宜。播种后用细眼喷壶稍微喷些水，给苗床遮阳，可以2 周内不浇水。播种后一般在1 周便可出苗。待苗长出3～4 片真叶时进行间苗，拔除弱苗和过密苗;当苗长到5～6cm 高时，就可带土移植或定植。

　　摘心

　　矮生的品种定植后要进行摘心，以促发多分枝。直立的、分枝少的品种不需摘心。

　　留种

　　鸡冠花是异花授粉植物，品种间容易杂交变异，所以，留种的品种开花期要选出隔离。留种时，应采收花序下部的种子，可保留品种的特性;要选择生长健壮、花朵大、色泽纯正的植株留种，这样的种子品种优良，后代表现较好。

　　【鸡冠花补充信息】：本品根据炮制方法的不同分为鸡冠花、鸡冠花炭、醋鸡冠花，炮制后贮干燥容器内，炒鸡冠花细枝末节 鸡冠花置阴凉干燥处。

　　【鸡冠花适合人群】：湿滞未尽者，不宜早用。

　　【鸡冠花食疗作用】： 本品味甘、涩，性凉。归肝、大肠经。质轻敛涩。

　　【鸡冠花食物相克】：本品忌鱼腥猪肉。

　　【鸡冠花做法指导】：心肠风、痔疾，下血水止者，可与羌活、棕榈炭等配伍;凡白带过多者可与白术同用;与白鸡冠花与苦葫芦配伍，以降湿止滞。凡久泻久痢者，可单用本品煎酒服;凡痔疮肛边肿痛，久而不愈，变成痔漏者，可配凤眼草煎水洗。