家常菜玉米蔬菜丸子怎么做

2025-05-10 00:46:15

1、将生姜磨成蓉，胡萝卜切成2毫米大小的方块，甜玉米剖成粒备用，猪肉切成小块，用搅拌机搅成泥状

2、将猪绞肉放入盐、生抽用筷子顺时间方向搅拌，加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状，加入豌翊检檠尸豆、胡萝卜粒、玉米粒，用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中，加入芝麻香油拌匀

3、用手将绞肉拌挤成肉丸，摆放在盘子上，蒸锅上烧开水，摆上肉丸，加上锅盖用旺火蒸20分钟即可

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