草鱼焖面的做法
1、首先腌制一下鱼,腌制30分钟以上,2小时最好,用葱姜蒜加洋葱,^_^腌制,我用生抽 黑胡椒做调料腌制的,如果你不减肥,可以加老抽 蚝油和料酒 白糖哦

2、油热后鱼蘸一点面粉,可以防止鱼皮破,口感也会更好,开始煎,减肥的不要放这么多油了,也不要蘸面粉了

3、这一步我拍的步骤有点少 把煎好的鱼盛出备用,放葱姜蒜在底油里爆香锅,然后放你想放的蔬菜~把鱼放上去

4、加热水和生抽,老抽,滚了后加入面条 小火开始焖,如果没面条的 可以焖两分钟鱼让其入味,然后就出锅哦

5、焖个差不多10分钟不到就可以好了,出锅加一点葱花和蒜末,味道更好,队友说太好吃了!!哈哈,开心哟

6、这是我做的无面版本的,也非常好吃,做法一模一样,大家快行动起来吧!出锅后可以加青辣椒,也非常棒哦

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