超级好吃的雪花酥的做法

2025-05-11 07:59:41

1、准备好所有材料。因为煮的时候会很快,必须把所有材料准备好放在旁边,棉花糖用剪刀剪开,方便快速融化。开心果和杏仁也要切小一点。

超级好吃的雪花酥的做法

3、加棉花糖。黄油全部融化后,一次把所有的棉花糖倒入,不停用硅胶刮刀搅拌,压一下棉花糖帮助它融化。

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5、加奶粉。把奶粉全部快速倒入,倒入后不停快速搅拌,直至奶粉全部融化。

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7、一次倒入蔓越莓和所有坚果。快速搅拌搅拌几下。大致融合就行。

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9、戴手套,用手把糖从中间向两边掰开,不停重复这个动作,让糖裹住所有材料。

超级好吃的雪花酥的做法

11、压好的雪花酥是这个样子的。雪花酥要放凉才能进行下一步。

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13、用锋利的锯齿刀把雪花酥切成小块。我喜欢切小一点,我切的是长2.2宽2.2高1.8的小块。

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