自制蒜味肠的做法
1、把生粉和水搅拌至生粉完全融化,放在一边待用

3、把调好的生粉水加入猪肉里搅拌均匀
4、肠卧诙缙溽衣一端打结,用灌肠工具把肉馅灌入肠衣,不要灌的太紧,适当留点空隙。灌完后用针在蒜肠上多扎孔,这样煮的时候不容易破裂


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1、把生粉和水搅拌至生粉完全融化,放在一边待用
3、把调好的生粉水加入猪肉里搅拌均匀
4、肠卧诙缙溽衣一端打结,用灌肠工具把肉馅灌入肠衣,不要灌的太紧,适当留点空隙。灌完后用针在蒜肠上多扎孔,这样煮的时候不容易破裂