糖水菠萝罐头的简单制作

1、首先要准备装糖水菠萝的玻璃罐，要有螺旋扭盖，可以拧紧的玻璃罐。洗干净后放入沸水中消毒10~15分钟。

2、菠萝洗净去皮，切成适当大小的块状。菠萝块装入罐中，装到略低于罐口。

3、配置糖水，由于是家庭制作，糖水的浓度并不需要工厂制作那么严谨准确。称量白砂糖适量，可以多些，水量少于所使用玻璃罐的容积。

4、将糖水灌入罐中后，将罐头放入锅中隔水加热，排去罐中的气体。期间不要盖盖子，并且画陲奴颁注意不要将罐头打翻。加热20分钟左右。取出拧紧盖子。

5、将拧紧盖子的罐头放入沸水中煮30分钟杀菌消毒。

6、取出逐步冷却，先放入80℃的水中冷却，再放入40℃的水中冷却。最后取出存放即可。

7、这样做出来的菠萝罐头佯镧诱嚣只要不开盖，就可以保存很长一段时间。但毕竟与工厂生产的不同，没有加入防腐剂，所以还是不要存放太久。