芹菜炒香菇做法
1、芹菜去根清洗干净，切成小段。
2、香菇用清水提前泡去泥沙，清洗干净切成薄片。
3、木耳提前半小时用温水泡发，清洗干净。
4、锅中放入油渣，炒至出油，加入适量的香菇和木耳，翻炒均匀。
5、放入切好的芹菜，大火翻炒均匀。
6、调入适量的盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅装盘。
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1、芹菜去根清洗干净，切成小段。
2、香菇用清水提前泡去泥沙，清洗干净切成薄片。
3、木耳提前半小时用温水泡发，清洗干净。
4、锅中放入油渣，炒至出油，加入适量的香菇和木耳，翻炒均匀。
5、放入切好的芹菜，大火翻炒均匀。
6、调入适量的盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅装盘。