马口鱼烧小葱
1、马口鱼去头去鳞去内脏洗净控水。除油以外,其它液体调味料放碗里调料汁备用。
2、马口鱼裹面粉油锅煎。
3、两面煎至金黄色。
4、油锅,葱姜蒜八角放入爆香,放煎好的马口鱼,放白糖和盐,倒入料汁,加水加盖烧开。
5、小葱放入四周,烧10分钟左右即可。
6、装盘。
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1、马口鱼去头去鳞去内脏洗净控水。除油以外,其它液体调味料放碗里调料汁备用。
2、马口鱼裹面粉油锅煎。
3、两面煎至金黄色。
4、油锅,葱姜蒜八角放入爆香,放煎好的马口鱼,放白糖和盐,倒入料汁,加水加盖烧开。
5、小葱放入四周,烧10分钟左右即可。
6、装盘。