白菜狮子头,白菜鲜甜,肉质鲜嫩滑爽!
1、猪绞肉加入盐拌匀,摔打至有黏性。


2、加入图示材料拌匀,



3、再加入图示调味料



4、再捏成每个约200公克丸子状。

5、将肉丸子放入,气炸锅中以200度炸约15分钟。(或放入180度油锅中炸至金黄)



6、保鲜盒放入烫过的白菜,再摆入炸好的肉丸子。


7、加入图示材料




8、放入蒸笼中蒸约30分钟即可。


9、冷冻保存2个月,加热蒸约30分钟;冷藏保存约3天,加热蒸约20分钟


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