黄骨鱼的做法怎么做好吃
1、将处理好的黄骨鱼清洗干净，鱼身抹少许盐，再加入黄酒腌制15分钟。
3、热锅中放油，下几粒花椒，爆香后再入姜蒜，稍稍翻炒。
5、倒入热开水，大概与鱼身持平。
7、持续用大火烧至汤只余1/4，下入辣椒，加适量白糖，收汁，装盘，撒葱花即可。
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1、将处理好的黄骨鱼清洗干净，鱼身抹少许盐，再加入黄酒腌制15分钟。
3、热锅中放油，下几粒花椒，爆香后再入姜蒜，稍稍翻炒。
5、倒入热开水，大概与鱼身持平。
7、持续用大火烧至汤只余1/4，下入辣椒，加适量白糖，收汁，装盘，撒葱花即可。