减肥午餐吃什么想健康瘦身中餐应该这样吃

1、1太过油腻的午餐有时为了追求口感，很多餐厅会在制作菜肴时加入大量的油、糖等高热量调料，并且使用炸、烤等烹饪方式。即使是热量比较低的蔬菜，经过这样烹饪可能也会变成高热量食物，很多营养也可能因此而流失。所以最好还是保持清淡饮食，尽量选择生吃、凉拌、清炒等烹饪方式。

3、3升糖指数高的午餐很多人的午餐中也不乏面包、凉皮、甜汤等食物，但这些都属于高升糖指数的食物（升糖指数是衡量食物中的糖分引发餐后血糖上升水平的一个标准，升糖指数越高，人体的血糖就会上升得越快），吃完会造成血糖骤升骤降，不仅饱腹感很差，容易让你在下午忍不住吃些小零食，还会刺激胰岛素大量分泌，引起脂肪囤积。

5、调料要少放食物的味道无非就是酸、甜、苦、辣、咸，但是在烹饪的过程中，往往一道菜里会添加大量的调料，唁昼囫缍这些调料是食物美味与否的关键。但是很多人不清楚的是，这些调料往往也会让人发胖。比如做菜常会放不少油，虽然人们常说“油多不坏菜”，但是如果人体吃进很多油的话，就会增加血管内油脂的含量，不仅会造成肥胖，同时也会增加“三高”的隐患。另外，做菜也要少放点盐，身体摄盐一旦过多，会导致体内的水分流失加剧，不仅影响到肠胃的蠕动力，同时也会带来高血压的隐患。所以午饭一定要少放点调料，饮食要讲究清淡。

7、控制好热量要想吃了不胖，首要当然是控制好热量，不造成热量的剩余，所以在点餐的时候一定要时刻牢记热量问题，尽量选择低热量、低脂肪的食物，远离那些油多、汤汁多的食物，避开炸、炒方式的菜品。通常来说，午餐的热量大概占一天总热量的40%，也就是大概700-780大卡（男性）和520-600大卡（女性）左右。

9、吃饭要定时挑选完菜品，接下来当然就要注意到吃的方式了。第一原则就是定时、准时，这样做的好处就是使身体形成进食生物钟，避免因为吃饭不定时而导致的暴饮暴食，或是产生身体自发储存脂肪，从而不利于减肥。而且吃饭定时能有效避免饥饿出现，有效增加身体饱腹感。

11、吃饭专心现代人都习惯边吃饭边玩手机，或是边吃饭边工作，这样就很容易因为吃饭不专心而在不知不觉中摄入过量的食物，而且不利于食物的消化吸收。建议养成专心吃饭的好习惯，并在进食过程中注意细嚼慢咽。