如何制作草莓蛋糕

2025-05-08 00:31:19

1、把玉米油和牛奶倒入碗中,用手动打蛋器搅拌到有点粘稠(混合均匀)

如何制作草莓蛋糕

3、蛋清蛋黄分离,蛋黄加入面糊中拌匀,搅拌好的面糊是比较细腻的,然后待用。

如何制作草莓蛋糕

5、取三分之一蛋白放入面糊中用手动打蛋器拌匀,用炒菜的方法搅拌,在全部倒入剩余的蛋白中,用同样的方法搅拌均匀。

如何制作草莓蛋糕

7、在烤蛋糕的时候,可以把草莓洗干净,切好。

如何制作草莓蛋糕

9、开始打发淡奶油,淡奶油里一次性加入糖开始打发,不要打发的特别硬,抹面可以稍微有一点流动性,裱花的时候在打硬一些。

如何制作草莓蛋糕

11、把蛋糕全部抹平后,在开始装饰蛋糕,蛋糕怎么装饰都随意,按自己喜好来,也可以裱花。

如何制作草莓蛋糕
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