炝拌莲藕木耳做法
1、莲藕洗净，削皮切成片，用冷水洗净表面淀粉。开水焯熟后用凉开水冲凉。
2、芹菜茎洗净切成条，用开水焯熟。
4、蒜和姜切末，葱切粒。
6、加入干红辣椒、姜、蒜和葱炒香。
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1、莲藕洗净，削皮切成片，用冷水洗净表面淀粉。开水焯熟后用凉开水冲凉。
2、芹菜茎洗净切成条，用开水焯熟。
4、蒜和姜切末，葱切粒。
6、加入干红辣椒、姜、蒜和葱炒香。