麻辣藕条怎么做
1、莲藕洗干净轻轻恩娃刮去表面那层脏皮；（图1）
2、莲藕竖着切，切成小条，干辣椒剪成侨柱耻细丝备用；（图2）
3、锅中油热后，下诸改干辣椒和花椒爆出麻辣味；（图3）
4、下藕条翻炒约3-4分钟，加盐和鸡精炒匀即可出锅。
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