油甘果的吃法

1、油甘果用清水洗净

3、甘草片洗净晾干备用

5、把搓好的油甘果放入凉白开中（切记是烧开的水，凉透了。卫生并且不会发霉变质），水没过油甘果即可

6、然后加入约100克盐巴，加入洗净晾干的甘草片，爱吃中药的可以加入当归，密封瓶子，腌泡24小时

8、把盐水倒掉并沥干水分

10、两天过后白糖融化渗水出来了，轻轻摇匀充分浸泡。泡一个星期左右就能吃到酸甜可口的腌余甘啦。