1、面粉中加入少许盐，用80度到90度的水伟讹略氖烫面，用筷子拌成图上的样子，摊开晾几分钟。（烫面使面粉失去筋道，加盐让面团更劲道。）
3、韭菜洗好控干水分切碎。
5、加入虾米。
7、电饼锅刷胡麻油，放入盒子中火慢煎。煎好的盒子表皮酥脆，一口咬下就会流出汤汁，鲜
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