鲜美蒸金针菇
1、首先我们要准备好材料,金针菇,大蒜,青椒,红椒。
2、然后先在碟子上铺上部分的大蒜和辣椒。在碟子底部放上配料是可以让金针菇更香更入味。
3、再铺上金针菇,摆盘。
4、然后再将剩余的所有的配料都放在金针菇上面。因为是蒸出来的,所有配料会需要比较多一些。
5、准备好以后放入锅里蒸,自己定好时间。我一般都是看着快熟了就关了,所有没有具体的定过时间。
6、当金针菇快要熟的时候,就要调好酱汁。根据皙祛土耘金针菇的分量来调,分别放入盐,生抽,少许醋,少许糖。搅拌均匀倒入。
7、倒入酱汁后还可以蒸一会会,就可以出锅了。
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