萝卜饺子馅怎么调才好吃
1、萝卜剁碎腌制把洗干净的萝卜用工具擦成细丝,并用刀把它们剁碎成小颗粒,剁碎后放到大盆中,加入盐进去搅拌,腌制五分钟的时间。
2、肉泥加调味品搅拌猪肉用刀剁成肉泥,放到另一个干净的盆中,加入姜、生抽、五香粉、蚝油等调味品,再打入鸡蛋,用筷子把它们充分搅拌。
3、拌匀后加萝卜碎搅拌均匀后加入葱花,萝卜用纱布控干水分后,也加进去,再次搅拌,均匀后即可使用。
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