炙美味鸡火锅的做法
1、鸡腿去骨。
2、去骨后的鸡腿肉。
3、所有配料改刀。
4、鸡腿肉切大块。
5、热锅凉油放入鸡腿肉煸炒。
6、烹入白酒去腥。
7、炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边,放入炙美味火锅底料煸炒。
8、炒出香味后放入配料炒香后倒入火锅中。
9、火锅里加食盐、老抽和热水。
10、煮开后放入您喜欢的蔬菜即可。
11、热乎乎的火锅,边加热边吃吧。
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