山茶油除了食用还有哪些功效

1、山茶飒蛏擢墟油中的饱和脂肪酸含量比橄榄油还要底，并且低于国际营养标准对饱和脂肪酸含量12%的界定。茶油中的亚油酸和亚麻酸的比例接近中国营养学会的推荐比例，长期食用花深里山茶油对人体健康非常有益。茶油中含量高达80%的油酸，有降低血脂、改善血液循环，预防心血管疾病。

2、茶油中含有丰富的角鲨烯、维生素E、甾醇、多酚等成分；

3、茶油美容茶油所含的油酸又称“美容酸”、维生素E，易于皮肤吸收，促进皮肤新陈代谢和防止色素沉淀，改善皮肤弹性，长期食用具有美容、护肤、防衰老地特殊功能。维生素E在这里地主要作用是避免脂肪酸忝溧搔庙氧化，维持细胞膜地活性和新陈代谢，从而起到防衰老地作用。多酚具有很强地消除自由基、抗衰老作用，是天然抗氧化剂。

4、茶油减肥普通食用油进入人体后，其未消化部分会聚集在体内转化为脂肪，导致肥胖或其他疾病。而山茶油则不会，茶油具有“不聚脂”性。不仅自身不在内脏及皮下沉积，而且能阻止脂肪沉积。

5、茶油降血脂茶油中含量高达80%的油酸，有降低血脂、改善血液循环，预防心血管疾病。

6、茶油降胆固醇甾醇有“胆固醇克星”之称。每天摄入1.3克植物甾醇（相当于767毫克植物甾醇），即可起到降低胆固醇的功效，摄入越多。降胆固醇效果越佳。