手把手教学芭贝淇——榴莲冰淇淋
1、准备好所有材料

3、加4个蛋黄

5、小火煮至成蛋奶糊,期间要不断用勺子搅拌,防粘锅底.奶糊煮至能在勺子挂住一层薄薄的蛋糊,用手指划一下留下的痕迹不会马上消失就OK了

7、榴莲加少许牛奶用料理机打成酱

9、奶油加入榴莲蛋奶糊

11、装入有盖的容器后放入冰箱冷冻室,每隔约半小时拿出冰淇淋糊,全面搅拌一次,一共持续4小时,8次,直到冰淇淋糊完全凝结即可

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