怎样做香菇好吃呢
1、准备香菇洗净,锅中烧水,放入香菇,焯水捞出,改刀,像视频中那样,串上牙签,撒上淀粉拌匀
2、六成油温下锅炸,炸至微黄捞出,锅中烧油,放葱姜、蒜、酱油、老抽、水、盐、味精、鸡精、白糖、香菇,小火炖五分钟,最后水淀粉勾芡即可出锅
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