1、先将火腿肠杏鲍菇切成片，将豆腐皮白菜，筒篙洗净。
2、将锅内放入适量水烧开，再将面条，火腿肠，鱼豆腐，牛肉丸，杏鲍菇，火锅底料依次放入锅内，并用勺搅起来，盖锅盖烧开。
3、最后将豆腐皮，白菜，筒篙放入锅内，不用盖锅盖，水开就ok了。