红豆芋头桂花粥

1、如果希望红豆粥熟的快，用高压锅是一个好方式，另外就是红豆要提前隔夜浸泡，这样红豆出沙也比较快。

2、根据家人的口味和需要量，选择这种小芋头3-5个，去皮切块，过凉水备用。

3、秋冬季，无论是冲泡茶饮还是煮粥，都建议您家中备些干桂花，其具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效，又气味芳香。

4、锅中入凉水，加入红豆大火煮开；接着转中火，慢熬40分钟。

5、要煮到红豆破皮出沙，这时候放入芋头块。

6、煮到芋头软烂，大概10-15分钟。关火后放入干桂花，焖5分钟，让芋头粥里充满桂花的香气。

7、红豆出沙，芋头软烂，桂花香浓，这样一碗粥，不放糖也口感醇香，一定试试看哦。