有巧克力就能做的巧克力蛋糕

2025-05-31 20:44:21

1、材料如下~ 黄油 牛奶 糖 鸡蛋 可可粉 黑巧克力

有巧克力就能做的巧克力蛋糕

2、黄油加入白糖打发 打发到完全融合,微微变色,体积稍微变大

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3、加入两个鸡蛋

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4、继续打发 打发至糊状

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5、200g低筋面粉过筛

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6、30g可可粉过筛 再加入一茶匙泡打粉搅拌

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7、搅拌均匀后➕巧克力碎继续搅拌

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8、搅拌好后加牛奶

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9、➕牛奶搅拌成酱状

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10、装入裱花袋,在纸杯模具或者小钢杯里挤巧克力酱 锅中加适量的水,中火30分钟就好了

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