红枣发糕的做法
1、玉米粉200克,面粉100克,奶粉20克收放一起

2、酵母用温水搅拌融化

3、酵母水倒入面粉中搅拌

4、把面粉搅拌成面糊状,盖好温暖处饧发

5、饧发好的面涨发到两倍大,小苏打用一汤勺温水融化倒季兼入面中,在搅拌

6、大红枣把枣肉切下政处没来耍近切碎

7、切好的枣肉放入面团中搅拌匀

8、倒入一个导热好的模具火盆中,我用的是8寸蛋糕模,下面铺上了油纸,这样好脱模

9、模具放入蒸锅,在饧发20分钟后开火蒸。蒸半小时即可

10、红枣发糕成品图

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