1、食材：里脊肉（已清洗）
3、鸡蛋、姜片
5、将已清洗的里脊肉放在案板上切成片。
7、拌匀，腌制30分钟。
9、接着，将腌制好的里脊肉鸡蛋面糊中挂上面糊。
11、然后，锅中加适量的清水，搁入甜辣酱。
13、最后，下入炸好的里脊肉翻匀，即可。
