红枣糯米的做法

2025-05-07 06:54:42

1、红枣洗净，泡温水里30分钟，用小刀切开，不切断，去掉枣核

3、搓成长条，切成小剂子，大概3.5-4克左右一个，搓成椭圆形，3.5-4克吾狙陉皋糯米团适合我这个长度3厘米的红枣，如果你选的红枣大，就调整糯米团的量

5、全部做好放盘子里，蒸锅大火烧开

8、蒸熟的枣子取出，每一个在糖水里滚一下，让枣子透亮，用避免沾黏

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