老厨师教你做杏鲍菇
1、①吾狙陉皋糯米&藜麦提前泡1-2小时②碗里加水没过米大约1cm③上锅蒸25分钟左右有时间再焖5-10分钟
3、①杏鲍菇对半切再切成4等份②葱,洋葱,泡发好的干香菇,小香肠分别切碎③生菜摘洗干净沥干水备用
5、热锅倒3g油倒生菜炒软之后加1小勺盐翻炒均匀出锅盛盘备用
7、①把肉卷码在盛好生菜的盘子上②淋上多余的酱汁③最后撒上一些芝麻“排骨”就做好
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