肉沫茄子的做法
1、将猪肉切成肉沫

3、大蒜和肉一起切成沫

5、茄子切成滚刀状

7、肉馅变色后茄子倒入锅中翻炒

9、盖锅盖大火焖2分钟

11、倒入淀粉,翻炒均匀出锅

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1、将猪肉切成肉沫
3、大蒜和肉一起切成沫
5、茄子切成滚刀状
7、肉馅变色后茄子倒入锅中翻炒
9、盖锅盖大火焖2分钟
11、倒入淀粉,翻炒均匀出锅