萝卜干烧鸡的做法

1、萝卜干加入清水水中浸泡，直到泡软后，把泡好的萝卜干多清洗几次，再成片

3、锅内放入适量水，倒入鸡肉，放入一点料酒，煮3分钟，煮出血末后倒掉水冲洗干净沥水备用

5、接着加生抽和老抽快速翻炒均匀，让鸡肉均匀的都沾上颜色，炒出鸡肉的香味

7、加入萝卜干翻炒均匀

9、等鸡肉和萝卜干烧熟透，加盐翻炒均匀烧几分钟，最后大火收汁

11、放入葱段翻炒均匀即可出锅了，满屋飘香的萝卜干烧肉就做好了