熬猪油的做法
1、猪肥膘切块，焯水，撇去浮沫，捞出洗净备用。
2、锅里放一碗水，放肥膘。
3、大火煮至出油，改小火。
4、肥膘微黄，放葱姜。
5、葱姜出香味即可关火过滤。
6、剩下的猪油渣捡去葱姜。
7、继续加热还可以熬不少猪油，不要浪费，够炒一顿菜了。
8、猪油室温放至凝固后放入冰箱冷藏保存。
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1、猪肥膘切块，焯水，撇去浮沫，捞出洗净备用。
2、锅里放一碗水，放肥膘。
3、大火煮至出油，改小火。
4、肥膘微黄，放葱姜。
5、葱姜出香味即可关火过滤。
6、剩下的猪油渣捡去葱姜。
7、继续加热还可以熬不少猪油，不要浪费，够炒一顿菜了。
8、猪油室温放至凝固后放入冰箱冷藏保存。